[Bạn có biết?] Bí quyết du lịch Nhật Bản trọn bộ từ A-Z

Du lịch Nhật Bản được du khách quốc tế biết đến không chỉ ở cảnh quan đẹp, kết hợp hoàn hảo giữa nét đẹp truyền thống hàng ngàn năm với công nghệ phát triển tiên tiến, mà còn là nơi mang đến những trải nghiệm ẩm thực hấp dẫn như Sushi, Tempura, Tonkatsu, mì Udon hoặc cơm nắm Onigiri,…

Nhật Bản còn được gọi với cái tiên thân thuộc “Đất nước mặt trời mọc”, nằm ở phía đông của châu Á, Nhật Bản bao gồm một chuỗi các hòn đảo mang vẻ đẹp riêng biệt và đặc sắc.

Hãy cùng Maivutravel.com cùng điểm qua những bí quyết du lịch Nhật Bản từ A – Z nhé!

Du lịch Nhật Bản mùa nào thì đẹp?

Mỗi mùa ở Nhật Bản đều có nét quyến rũ riêng, từ vẻ đẹp của rừng hoa anh đào ngày xuân đến các lễ hội sôi động mùa hè, những tán lá đầy màu sắc giữa trời thu hay mùa đông với phong cảnh tuyết phủ.

Hãy lưu ngay những mốc thời gian dưới đây nếu muốn đi Du lịch Nhật Bản:

• Mùa xuân (tháng 3 đến tháng 5): không khí mát mẻ, cảnh sắc tuyệt đẹp. Đây cũng là mùa hoa anh đào nở rộ (sakura). Các bữa tiệc Hanami (ngắm hoa) được tổ chức tại các công viên, khu vườn và sân chùa.
• Mùa hè (tháng 6 đến tháng 8): Đây cũng là lúc các lễ hội sôi động được tổ chức trên khắp cả nước, từ bắn pháo hoa, khiêu vũ truyền thống, diễu hành đường phố. Các du lịch Nhật Bản mùa hè phổ biến bao gồm các bãi biển ở Okinawa, Gion Matsuri ở Kyoto và Lễ hội Awa Odori ở Tokushima.
• Mùa thu (tháng 9 đến tháng 11): Bạn có thể ngắm nhìn cảnh quan đầy màu sắc tại Nikko, rừng trúc Arashiyama ở Kyoto và thị trấn nông thôn Biei ở Hokkaido.
• Mùa đông (tháng 12 đến tháng 2): Mùa đông ở Nhật khác nhau giữa các vùng, phía bắc có nhiệt độ lạnh và tuyết rơi dày trong khi khí hậu ôn hòa hơn khi đổ về phía nam. Đây cũng là dịp lên ngôi của các môn thể thao mùa đông như trượt tuyết, lướt ván. Bộ môn Onsen (suối nước nóng) cũng rất phổ biến, mang lại trải nghiệm thú vị và thư giãn.

Thủ tục du lịch Nhật Bản bạn cần nắm:

Nhiều người chọn tour du lịch Nhật Bản với các thủ tục được sắp xếp sẵn theo lịch trình và “nhẹ gánh” phần xin visa.

Ghi chú ngay những giấy tờ cần chuẩn bị sau đây:

• Hộ chiếu còn hạn ít nhất 6 tháng
• Đơn xin visa Nhật theo mẫu quy định
• Vé máy bay khứ hồi.
• Xác nhận đặt chỗ lưu trú và lịch trình chi tiết
• Các giấy tờ chứng minh tài chính như sao kê ngân hàng, hợp đồng lao động, sổ tiết kiệm, giấy tờ sở hữu tài sản,…

Kinh nghiệm lưu trú tại Nhật Bản:

Có nhiều loại hình lưu trú khi du lịch Nhật Bản mà bạn có thể trải nghiệm khi đến đất nước mặt trời mọc để hiểu thêm về nếp ăn, nếp ở của người dân nơi đây:

• Nhà trọ truyền thống Nhật Bản (ryokans): Du khách có cơ hội ngủ trên chiếu tatami, trải nghiệm các phòng kiểu Nhật truyền thống cũng như thưởng thức các bữa ăn kaiseki (nhiều món).
• Khách sạn kiểu phương Tây: Chuỗi khách sạn lớn cung cấp phòng ốc tiện nghi, hiện đại với tiêu chuẩn dịch vụ quốc tế, cho đến các lựa chọn tầm trung mang không gian bày trí cơ bản quen thuộc.
• Nhà nghỉ hoặc ký túc xá: Ký túc xá (dorm) là kiểu lưu trú phổ biến với khách ba lô và người du lịch một mình với các tiện nghi như phòng tắm và khu vực chung.
• Trải nghiệm lưu trú độc đáo (khách sạn con nhộng, lưu trú tại chùa): Những khoang ngủ nhỏ riêng lẻ được xếp chồng lên nhau, thường được trang bị giường, TV nhỏ và các tiện nghi cơ bản – lựa chọn tối ưu và tiết kiệm cho du khách muốn tìm kiếm trải nghiệm mới lạ.

Các địa điểm nên đến khi du lịch Nhật Bản:

1. Tokyo

Tokyo là thành phố sôi động nhất của du lịch Nhật Bản, kết hợp giữa truyền thống và sự đổi mới của tương lai.

Sải chân trên phố Shibuya để cảm nhận sự náo nhiệt của giao lộ bận rộn nhất thế giới, khám phá các khu phố mang tính biểu tượng của Shibuya và Shinjuku, những dãy cửa hàng mua sắm sầm uất.

Hãy ghé thăm các di tích lịch sử như Cung điện Hoàng gia và Đền Sensoji.

Những công viên giải trí nổi tiếng như Tokyo Disneyland và DisneySea, Tokyo Skytree với những tòa nhà cao nhất thế giới và Tháp Tokyo – địa điểm mang tính biểu tượng của người dân thành phố.

2. Osaka

Osaka là thành phố cảng lớn đồng thời được xem như “thủ đô ẩm thực” của nước Nhật.

Lâu đài Osaka – chứng nhân lịch sử tráng lệ, địa danh nổi tiếng nhất của du lịch Nhật Bản mang đậm văn hóa thời kỳ phong kiến.

Nếu yêu thích được chìm đắm trong thế giới phép thuật/ viễn tưởng như Harry Potter, bom tấn Công viên kỷ Jura, Despicable Me thì không thể bỏ qua Universal Studios Japan – công viên giải trí đẳng cấp thế giới.

Bên cạnh đó, còn có thủy cung Osaka Kaiyukan là điểm tham quan không thể bỏ qua đối với những người đam mê sinh vật biển.

3. Kyoto

Kyoto – trung tâm văn hóa của Nhật Bản, là điểm đến du lịch Nhật Bản ngập tràn hơi thở lịch sử truyền thống với những ngôi đền đẹp mê hồn, những khu vườn thanh bình.

Đến đây, du khách sẽ được cảm nhận không khí tâm linh của Tôn giáo, lối ứng xử nhã nhặn tinh tế từ văn hóa trà đạo hay sự tài hoa qua hàng thủ công tinh xảo.

Kinkaku-ji (Chùa Vàng) với kiến trúc tuyệt đẹp, bao phủ bởi lá vàng khi sang thu. Du khách có thể thong thả tản bộ xuyên rừng tre, hai bên là những rặng măng cao vút, tạo nên một khung cảnh thanh bình đẹp như tranh vẽ.

4. Nikko

Nikko – di sản thế giới được UNESCO công nhận nằm ở tỉnh Tochigi. Nơi đây có Đền Toshogu – một trong những ngôi đền xa hoa nhất Nhật Bản với các tác phẩm chạm khắc gỗ công phu, màu sắc rực rỡ và kiến ​​trúc đẹp mắt.

Vườn quốc gia Nikko, nơi có Hồ Chuzenji đẹp như tranh vẽ nằm giữa những ngọn núi hùng vĩ. Bạn có thể thử chèo thuyền, đi bộ đường dài hoặc đơn giản là đắm mình trong vẻ đẹp nhiên nhiên tuyệt diệu.

Bạn cũng nên ghé thăm Nikko Edo Wonderland khi đến du lịch Nhật Bản, trải nghiệm cảm giác trở về thời kỳ Edo của Nhật Bản (1603-1868) với kiểu nhà truyền thống, biểu diễn samurai, biểu diễn ninja, đấu kiếm,…

5. Hokkaido

Hokkaido là hòn đảo nằm ở cực bắc Nhật Bản,với cảnh quan thiên nhiên ngoạn mục, bao gồm các công viên quốc gia và những ngọn núi hùng vĩ.

Đến với du lịch Nhật Bản, Hokkaido là thiên đường cho những người đam mê hoạt động ngoài trời và yêu thiên nhiên.

Các hoạt động mùa đông như trượt tuyết và trượt ván trên tuyết, khiến nơi đây trở thành điểm đến hút khách quanh năm. Đặc biệt, Lễ hội tuyết Sapporo hàng năm còn là trưng bày các tác phẩm điêu khắc bằng băng tuyết tuyệt đẹp.

Hokkaido còn có Furano và Biei – những thị trấn đẹp như tranh vẽ, du khách có thể tận hưởng cánh đồng oải hương bạt ngàn ở Furano, cũng như những trang trại hoa đầy màu sắc

Khám phá ẩm thực đặc sắc Nhật Bản:

1. Sushi

Sushi là món ăn đặc trưng và nổi tiếng nhất của người Nhật. Nghệ thuật làm sushi không chỉ là ẩm thực mà còn là một nét văn hóa Nhật Bản đặc sắc. Chỉ có những đầu bếp giỏi và tài hoa mới có thể tạo ra những món sushi tuyệt vời nhất.

Nghệ thuật chế biến sushi đòi hỏi sự am hiểu và tinh tế trong chế biến và sử dụng thực phẩm.

2. Sashimi

Tương tự như Sushi, Sashimi là món ăn nhất định phải thử khi đến du lịch Nhật Bản, nay cũng đã xuất hiện phổ biến trên rất nhiều quốc gia trên thế giới, trong đó có Việt Nam.

Sashimi ( 刺身 –) được chế biến từ những lát cá sống hoặc hải sản (tôm, bạch tuộc…) được ăn kèm với wasabi (mù tạt) và nước tương. Người ta cũng thường phục vụ Sashimi cùng với những lát củ cải ở bên cạnh.

Cái tên sashimi bắt nguồn từ cách ăn món này của người Nhật, theo nghĩa đen có nghĩa là ‘cắt lát ra và ăn’

3. Ramen

Một lựa chọn rất phổ biến khác để thưởng thức ẩm thực Nhật Bản là Ramen – một loại mì làm bằng tay được phục vụ kèm nước tương hoặc súp miso cùng với nhiều loại nguyên liệu.

Các loại toppings điển hình nhất là hành lá, lát thịt lợn, trứng và rong biển. Phần quan trọng nhất của món ăn này là nước dùng, tạo nên sự độc đáo của món ăn này.

Đây cũng là món ăn thường thấy nhất trong các bộ phim Nhật, nổi tiếng nhất là manga nổi tiếng thế giới Naruto.

4. Tempura

Tempura giống như một món ăn vặt, với các nguyên liệu là hải sản và rau củ được chiên giòn, nêm với nước sốt làm từ nước tương, gừng và đường.

Kích thước của các miếng Tempura được cân đo một cách kỹ càng sao cho vừa miệng ăn trong một lần ngay cả sau khi được chiên xù, phục vụ với nước sốt Tetsuyu – là sự pha trộn của consomme, rượu sake ngọt, nước tương, gừng, củ cải và gia vị.

Tempura vốn là món ăn cổ điển của Bồ Đào Nha được mang đến xứ sở mặt trời mọc, và trở thành món ăn nổi tiếng ở Châu Á.

5. Kare raisu

Đến với du lịch Nhật Bản, ắt hẳn du khách đều bị chinh phục bởi món Kare raisu, món ăn này vốn chỉ là cơm với cà ri, nhưng hương vị hoàn toàn khác với nguyên bản của Ấn Độ.

Các loại thịt được sử dụng để làm cà ri thường là thịt gà, thịt lợn, thịt bò và đôi khi là vịt. Các loại rau được sử dụng cho món cà ri bao gồm: hành tây, cà rốt và khoai tây.

Món ăn này cũng có các cấp độ cay khác nhau, phù hợp với nhu cầu và sở thích của từng người: cay nhẹ, cay vừa và siêu cay.

6. Okonomiyaki

Okonomiyaki – phiên bản bánh xèo Nhật Bản được làm từ bột mì, khoai mỡ và trứng. Cái tên Okonomiyaki theo nghĩa đen có nghĩa là “nướng theo cách bạn thích”, có nghĩa là bạn có thể thêm các nguyên liệu mà bạn muốn.

Đã đặt chân đến du lịch Nhật Bản thì đừng bỏ lỡ món ăn này nhé!

7. Shabu Shabu

Shabu-shabu là món lẩu Nhật bao gồm các loại thịt (thịt bò, thịt lợn, thịt gà, tôm…), rau (cải xoong, shinkiku, rau rền, tỏi, hẹ, moyashi, v.v.), nấm (shiitake và shimeji) và mì (udon, konnyaku, kamaboku, v.v.).

Chúng sẽ được chần trong nước dùng thịt bò và ăn kèm với ponzu (loại nước chấm chuyên dụng thường được nêm thêm vừng). Để làm được loại nước chấm này, người ta sẽ đun sôi thịt lợn hoặc thịt gà (hoặc cả hai) cùng với konbu (rong biển) và shiitake (nấm)

8. Yakitori

Yakitori (焼 き 鳥, や き と) là một loại gà nướng bằng xiên nổi tiếng của Nhật Bản, thường được bày bán tại những nhà hàng nhỏ hoặc lều bán xiên nướng yakitori bằng than kèm với các loại đồ uống có cồn (thường là bia hoặc shochu) vào ban đêm.

Khi đến du lịch Nhật Bản, bạn sẽ thấy có một số vùng ở Nhật có rất nhiều con đường, ngõ hẻm chuyên bán Yakitori.

9. Oniguiri

Oniguiri (tiếng Nhật: お 握) còn được gọi là nigiri hoặc omusubi (む す) – món cơm nắm Nhật Bản thường có hình tam giác, hoặc hình bầu dục được bọc trong một lá nori (rong biển sấy khô).

Món cơm nắm thường có các loại nhân khác nhau, thường có nhân cá hồi chiên, umeboshi, katsuobushi, hoặc các thành phần khác. Bạn có thể tìm thấy món Oniguiri ở khắp nơi, từ các cửa hàng tiện lợi, siêu thị, hội chợ khi du lịch Nhật Bản.

10. Mì Udon

Mì udon (tiếng Nhật: ど hoặc 饂) là một loại mì sợi tròn to làm từ bột mì, cũng nổi tiếng không kém so với mì Ramen.

Udon thường được phục vụ như một loại canh, với nước dùng nóng làm từ dashi, shoyu và mirin. Ngày nay, người ta có thể thêm vào các nguyên liệu khác nhau để tạo nên những hương vị mới lạ và độc đáo cho món mì này.

Đây cũng là món ăn dễ thưởng thức và được ưa chuộng đối với nhiều du khách đến với du lịch Nhật Bản.

11. Omuraisu

Omuraisu hay Omurice (オ ム ラ イ) là một món Âu được điều chỉnh để phù hợp với khẩu vị của Nhật Bản (Yoshoku).

Món này rất phổ biến ở Nhật Bản, Hàn Quốc và Đài Loan này bao gồm trứng chiên ăn kèm với cơm chiên và với sốt cà chua.

Người ta phát hiện ra Omurice lần đầu tiên được phục vụ vào năm 1902, tại một nhà hàng Âu tên là Renga-tei, ở quận Ginza, Tokyo.

12. Katsudon

Katsudon (カ ツ 丼) là một món ăn truyền thống của người Nhật Bản, bao gồm một bát cơm phủ thịt lợn tẩm bột chiên, trứng và các nguyên liệu khác. Katsudon được ghép từ 2 thành tố: Katsu trong “tonkatsu” (miếng thịt lợn), và từ don trong “donburi” (món ăn được phục vụ trong bát kèm cơm nóng).

Katsudon là một món ăn rất phổ biến đối với người Nhật, và được coi là một món ăn mang lại may mắn nhờ cái tên của nó.

Nếu có ý định du lịch Nhật Bản thì đừng quên lưu chúng vào danh sách những nơi bạn nhất định phải đến nha.

Hy vọng bài viết trên đây sẽ giúp bạn có thêm những gợi ý cũng như kinh nghiệm đáng giá khi muốn đến du lịch Nhật Bản và chuẩn bị cho mình một chuyến đi thật sự ý nghĩa và trọn vẹn.